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葫芦瓜的功效与作用
葫芦瓜对人体有以下功效：抑制胰蛋白酶的作用，降低血糖，调节血压，预防心血管疾病的发生。增强机体免疫力，提高抗病毒能力，预防流感，感冒。抑制致癌物质的生成及癌细胞的扩散，防癌抗癌。
葫芦瓜有什么功效 葫芦瓜味甘、淡，性平，具有利水、消肿、 通淋、散结的功效，可用于水肿、 腹水、淋证、痈肿。2 葫芦有什么营养 含维生素C、蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。
葫芦瓜的功效与作用 提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。
好处：清热利湿和下火滋阴，也具有消暑，止渴利水的功效。葫芦瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。葫芦瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。
葫芦瓜栽培技术
1、种子培养：将葫芦瓜种子做浸种催芽处理后播撒到土壤中。施加肥料：每隔15-20天为葫芦瓜施加一次草木灰或磷二铵。浇水方法：为葫芦瓜开穴浇水，使水分渗透到土壤深处。
2、葫芦瓜为了促进生长，要注意摘心，连续多次摘心，能促使后期旺盛生长。 肥水管理葫芦瓜生长期间要做好肥水管理，施入足够的基肥，还需追肥灌水，在定植成活，摘心后，果实膨大期要注意施肥，开始采收后分期追肥1-2次。
3、追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。开始采收后分期追肥1～2次，促使后熟瓜生长。瓠瓜需水较多，应及时浇水，结果期间天旱可1～2天浇1次水，但如果雨水多时，应及时排水防涝。
4、葫芦瓜适应性强，在微酸性(pH值为6．5—7)土壤中生长较好，选择排水良好的沙壤土种植，产量更高。葫芦的栽培技术 选择肥沃壤土，为了省种子 可用育苗盆或在温室地面进行育苗。
5、土壤：葫芦瓜适应性强，土壤中的PH值应为6 ~ 1，这样会长得更好。如果种植在排水方便的沙壤土中，产量会更高。
6、葫芦瓜的种植方法是什么？种瓜类和瓜类，需要选地，深挖干土，彻底破土，避开土块。然后，施底肥，挖沟排水，挖坑。在种植葫芦和甜瓜之前，你需要加速种子的发芽。如果直接种，瓜类和瓜类就很难发芽，成活率会低很多。
葫芦瓜苦的有毒吗
1、有毒 葫芦瓜通常味甜，但也有极个别葫芦瓜在生长过程中受异常气候和土壤的等因素的影响发生变异，变成携带苦味基因的苦葫芦瓜，苦葫芦瓜中含有碱糖甙毒素，这是一种植物毒素，加热后不易被破坏，会引发食物中毒。
2、变苦的葫芦瓜是有毒的，是坚决不能吃的，轻的腹泻，重的会要人命的。葫芦的苦味可能来于葫芦素，发苦的葫芦不能吃。葫芦生长的时候，在特殊情况下如高温干旱，迫于环境压力会自动产生葫芦素用来保护自己。
3、这种带有苦瓜的葫芦瓜是品种间杂交引起的遗传性变化，葫芦瓜生长过程中如果瓜藤被破坏也会产生苦味。无论是哪种原因导致的苦味，都是有毒的葫芦瓜，它含有一种糖苷类的毒素。
4、葫芦瓜苦的有毒吗怎么识别 是的，有毒，这是因为发苦的葫芦瓜里含有碱糖甙毒素。这是一种不怕高温的植物毒素。 即使瓜煮得很好很烂，毒素也不容易被破解，并会导致食物中毒。
葫芦、西葫芦、葫芦瓜、葫瓜该怎么区分?分别可以制作哪些美食?
1、葫芦瓜与西葫芦的区别 葫芦瓜一般指瓠瓜，是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。葫芦瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食，果实长仅10厘米左右，有一细腰或一长果颈。
2、途瓠子和西葫芦在种类、形态和用途上都有一些区别，它们具有不同的特点和食用方式：种类：瓠子是指属于葫芦科的一类蔬菜，包括南瓜、金瓜、苦瓜等；而西葫芦则是指一种属于葫芦科的蔬菜，也被称为夏葫芦。
3、瓠瓜不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。所属类族不同。西葫芦属南瓜族。瓠瓜和葫芦都是属于冬瓜族。
4、植物形态：葫芦的茎有沟纹，被粘质长柔毛，而瓠瓜的茎、叶子上则有刺毛。另外，两者叶片的形状和大小都有所不同。 用途：葫芦可以作为玩赏或制作工艺品，例如瓢葫芦、蝈蝈葫芦或雕刻为其他形状。
葫芦瓜和西葫芦的区别
1、葫芦瓜指瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。
2、西葫芦和葫芦瓜的区别是科属、枝蔓、果实的不同，葫芦瓜是葫芦属的，枝蔓较长，果实为直筒形，口感细嫩，味道甜，西葫芦是南瓜属，有矮生、半蔓生、蔓生三大系列，果实也是直筒形，但是也有其它形状。
3、西葫芦和葫芦的区别如下：所属不同 西葫芦为葫芦科南瓜属植物，一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。
4、葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。葫芦瓜各地均有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用。相对其他果蔬，营养价值较低。
葫芦瓜是热性还是凉性
因葫芦瓜是凉性食材，虽然不会使人上火，日常生活中如果大量食用会给肠胃造成一定的刺激，可能会导致腹痛腹泻等不良现象，所以建议适量食用。
寒性蔬菜类：属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。